Restaurant au coeur de Lavaux
Un chef, sa cuisine et ses saveurs
Sur le sublime terroir de Lavaux, l’Auberge de Rivaz vous offre une expérience unique à la fois dans son restaurant, sa Pinte des 3 Soleils ou sur sa terrasse à vue panoramique sur le Léman et les Alpes.
Notre chef Angelo Delle Cave et son équipe vous fera découvrir une cuisine de Brasserie revisitée, que ce soit au travers de grands classiques (souvent oubliés) mais aussi au travers de plats de notre beau terroir.
L’ensemble au moyen de produits locaux et de saison, le tout ”fait maison” avec passion.
Carte de saison ainsi que de nombreuses suggestions au gré du marché et des envies gustatives du chef.
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